Como é um sushi bem preparado?
![Post sobre qualidade no sushi](https://kikoni.com.br/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2021/06/arroz-post-thumb.jpg.webp)
Sushi é tudo igual? Definitivamente não. O que diferencia um sushi bem preparado? Vários fatores, mas alguns são imprescindíveis. Vamos entender. Arroz O arroz representa 65% da qualidade de um bom sushi. O arroz certo a ser usado é o de grão curto (cateto). A escolha de um arroz de qualidade faz toda diferença no […]